조리자격증

수강생님께서 최우선인 예솔요리학원
자격증 취득 지원 시스템!

 요리에 뜻을 두며 꿈을 꾼다면 기본기를 익혀주는 자격증은 필수입니다.

 대학 입학 전후에 필요한 가산점과 학점을 취득할 수 있습니다.

 쿠킹, 가스트로노미 , 데코레이션 등의 실력향상

을 위한 경험위주에 초점을 두어 교육합니다.

  • 조리사 자격증 필기

    용어 중심 요약과 문제 중심 강의로 핵심적으로
     교육하며 합격을 보장합니다.

  • 제과/제빵 기능사

    케이크, 과자 / 빵 그리고 브런치와 디저트까지 전문가의 숙련기술을 지도합니다.

  • 산업기사/기능장

    교수진의 최고급 숙련기능을 가지고 현장 관리자 헤드셰프로서 총괄합니다.

  • 한식 조리기능사

    전통 한국의 조리법과 우리 고유의 식료로
     기능장의 기초 노하우부터 교육합니다.

  • 중식 조리기능사

    중화요리의 다양한 조미료와 향신료로 조화로운 구성의 조리법을 탄탄히 교육합니다.

  • 양식 조리기능사

    서양요리의 다양한 메뉴를 기본부터 심화까지 습득하기 쉽도록 교육합니다.

  • 일식 조리기능사

    세심한 외형미의 일본요리, 고난도 사시미, 모양 손질 등을 체계적으로 교육합니다.

  • 복어 기능사

    복어 전문가인 교수진의 정밀한 손질과 손기술로실전 교육을 합니다.